株式会社日下部農園

●果物のまち、京丹後市久美浜で100年以上続く農園です
皆さんはじめまして。
京都府の北部、京丹後市で果樹園を営む日下部農園の日下部（くさかべ）です。
私は現在35歳。両親と妻、妹の家族5名と常時雇用の社員4名、さらには繁忙期には数名を加えて梨や桃、ぶどう、みかんなどを丹精込めて栽培しています。

海に面したここ京丹後市は、水はけのよい土壌や海のミネラルがたっぷりと含まれた潮風が農作物を美味しく育てるため、農業にはとても適した地域です。中でも当農園がある久美浜地域は久美浜湾に面して日当たりが良く、昼夜の寒暖差が適度にあるため、古くから梨や桃、ぶどう、メロンなど果物の栽培が盛んにおこなわれてきました。収穫シーズンになると観光客が直売所やフルーツ狩りを目当てに訪れ、賑わいを見せます。
当農園でもこの地で100年以上に亘って梨を中心とした果樹栽培に取り組んできました。併設する直売所には毎年多くのお客様にご来訪いただき、お客様からいただく様々な声がまた栽培の活力となっています。

●果樹経営を目指す方や、果樹園で社員として働きたい方を募集します！
現在当農園では一緒に働いていただけるメンバーを募集しております。
現在募集しているのは、下記に該当する方です。
・3年後を目途に独立を目指される方
もしくは
・果樹園（当農園）で社員として長く働きたいという思いのある方
どちらの思いをお持ちの方も、農業に強い興味があれば、これまでの経験は一切問いません。
独立には興味はあるけど、現時点でははっきり決められないという方でも、農業に興味があれば歓迎いたします！

≪独立を目指される方へ≫
果樹園を経営するうえで大切なことは、やはり良いものをつくることです。
当農園では、高品質で美味しい果物をお客様にご提供するため、様々なことにこだわっています。当農園で勤務していただくことで、果樹栽培に関わる技術を基礎から学ぶことができます。

★こだわりポイント１：適期適作
作物を栽培する過程では、年間を通して様々な作業をおこなうのですが、当農園では、作物にとって最も必要な時期に必要な作業をおこなうことにこだわっています。当たり前のことのように聞こえるかもしれませんが、当農園のように多くの樹を管理している農園では実は結構難しいことなのです。例えば実の間引き作業などは、数日でもズレてしまうだけで、その後の実の育ち具合に影響が出てしまいます。一気にやってしまいたいところですが、たくさんの樹を管理しているとなかなかそういう訳にもいきません。当農園ではスポット的に人数を増やして作業をおこなうことで、乗り切っています。果樹栽培は手作業が多く、大変さはありますが、品質にこだわって良い果実が実った先にはお客様の笑顔があります。それを思えば苦労は苦労ではなくなります。

★こだわりポイント2：土づくり
樹を健康に育てるため、肥料は有機質を中心に利用しています。有機物である刈草や牡蠣殻、魚粉などを入れ、微生物・土壌を豊かに保っています。また、圃場内では除草剤は使用せずに育てています。

★こだわりポイント3：樹上完熟
当農園で栽培した果物は、併設する直売所での販売や道の駅等での販売、ネット等での注文販売を基本としています。収穫してからお客様のお手元へと渡る時間が通常の流通よりも短いため、樹の上でしっかりと熟させてから収穫をおこなっています。だから甘くて美味しい果物を提供することができます。

当農園では、栽培面に関することだけでなく、販売に関することも学ぶことができます。独立時には農地や販売先などの支援や農業機械の貸し出しなども可能です。3年間かけて果樹経営の知識や経験を幅広く身につけ、慣れた環境の中、比較的スムーズに独立を実現することができるはずです。
ご興味のある方はぜひご相談ください！

≪果樹園（当農園）で社員として長く働きたいという思いのある方へ≫
当農園は昨年法人化いたしました。法人化の目的は、家族経営から脱却し、従業員たちとともに組織の力で更なる成長・発展を目指すため。果樹農園がたくさんある久美浜地域ですが、担い手の高齢化や後継者不足などの理由から、使われなくなっていく畑が残念ながら増えつつあります。私たちは、可能な限りそのような農地を引き受け、地域・産地の維持に貢献できたらと考えています。
そのために、新しい技術を積極的に取り入れたり、機械化を図ったりと、従来の考え方に縛られず、積極果敢にチャレンジしていこうと考えています。そんな私たちと一緒に成長を目指して、地域の農業を盛り上げていきませんか？
未経験の方も一通りの作業を覚えていただくまで丁寧に教えていきますのでご安心ください。
栽培技術を身につけ、先々はパートさんたちをまとめていただくような存在になっていただければ嬉しいです。

●遠方からの応募も大歓迎！ご応募をお待ちしています！
遠方から引っ越しをされてくる方には月1万円の家賃補助をいたします。この辺りは海も近く、レジャーや海の幸など、海辺ならではの恩恵があります。京都の中心部までは車で2時間程度。自然豊かでありながら、生活面での不便はさほど感じることはない
場所です。家探しなどのサポートもできますので、遠方からいらっしゃる方はお気軽にご相談ください。
皆様からのご応募をお待ちしています！