心も身体もよろこぶ大自然のごちそうごはんを!
新たに農園レストランをOPEN!
訪れてくれるお客様に喜んでいただけるレストランを一緒につくっていきませんか?

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有限会社那須野ヶ原ファーム 【農園レストラン新規OPEN】

掲載終了日:2019年11月9日 お仕事ID:02694

PRポイント

◇農園レストラン新規OPEN
◇調理担当&接客担当それぞれ募集
◇自社農場と地域の生産者が作った野菜をふんだんに使ったメニューを提供
◇農作業のお手伝いもできます
大自然に囲まれた環境で、自分らしく働きませんか?
 

求める人物像

・ホスピタリティ精神のある方
・事業拡大に向け、ともにチャレンジしていただける方

那須連山を望む小高い丘陵地にある湯津上(ゆづかみ)。
ここはかつて湯津上村という村でしたが、2005年に大田原市に編入され、その長い村の歴史に幕を閉じました。
まだ湯津上村だった2002年に国の補助を受けて村が開設したレストランがありました。
しかし、震災の影響を受け、休業を余儀なくされ、その後再開するも、利用客は増えず、2016年春から再度休業。市は新たな運営先となる会社を探すことになりました。

「かつて村だった湯津上の素朴な魅力を県内外に発信したい」
そんな想いで私たち那須野ヶ原ファームは、その場所を借り受け「湯津上村民食堂」をオープンさせました。昨年4月のことです。
ここでは、すぐ近くの自社農場で作った無農薬野菜や、地元農家が作った野菜、そして雄大な高原で育まれた肉や魚を使ったメニューをランチとディナーで提供。また、食堂隣の直売所では、朝採り新鮮野菜や地元産の人気商品などを販売しています。
同じ敷地には湯津上温泉「やすらぎの湯」という温泉施設もあり、また、近隣には当社が運営する乗馬クラブなどのレジャー施設も多くあることから、オープン以来、地元の方はもちろん、県外の方も含め、たくさんの方に来ていただけるようになりました。

そして、今回、当社ではこのたび「湯津上村民食堂」に続く、新たな「農園レストラン」の開設準備を進めています。
目的はやはり大好きなこの地域を盛り上げたいということ。

自社の仲間たちが情熱を込めて作った無農薬野菜、そして地元の生産者の方々が丹精込めて作った野菜やお肉などをふんだんに使い、1人でも多くの方に『心も身体もよろこぶ大自然のごちそうごはん』を提供して喜んでいただきたい。そして、地域の資源を使って地域を盛り上げていきたい!そんな想いで一緒に働いていただける仲間を募集いたします!

当社は、もともと那須野ヶ原ファームという乗馬クラブ、農場レストラン、そして農業生産を事業として行っています。その那須野ヶ原ファームの一員として「湯津上村民食堂」もしくは新たに開設する農園レストランで働いていただきます。
現在募集しているのは、調理担当1名と接客担当1名です。飲食業での経験のある方は大歓迎です。
すぐ近くの農場で無農薬の野菜づくりをおこなっていますので、農作業に関心のある方は、積極的にお手伝いしていただくこともできます。
遠方からいらっしゃる方は、寮の用意はありませんが、今の従業員達と同様、近隣のお住まいに借りて通っていただければと思います。田舎ですし、住宅手当の支給もございますので、さほど負担なく住めるかと思います。

ぜひ大自然に囲まれて、そしてお客様の笑顔に包まれて、一緒に自分らしくノビノビと働きましょう!
ご応募をお待ちしております!
条件など詳しくはお気軽にお問い合わせください!

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また、那須野ヶ原ファームでは現在下記職種でも人材を募集中です
【農業生産スタッフ】
【乗馬クラブのスタッフ(馬の管理・調教スタッフ)】
【支配人候補】
詳しくはこちらをご覧ください▽▽
https://www.agreen.jp/job/detail.php?job_id=2437
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▽湯津上村民食堂のランチ▽

▽湯津上村民食堂のディナー▽


 

  • 湯津上は那須連山を望む小高い丘陵地にあります。大自然をまるごと楽しめる食堂が湯津上村民食堂です。食堂のお隣には、朝採り新鮮野菜や地元産の人気商品などを販売する「ゆけむり天狗直売所」も併設しています。

  • ランチメニューは、旬の素材をふんだんに盛った「丼」と、新鮮な野菜をオリジナルドレッシングでいただく 「サラダブッフェ」のセットを提供しています。 平日ならドリンクバーが無料です。

  • 写真は野菜丼。ランチの丼の1つです。完全予約制のディナーは、コースメニューに加え、ワイン、カクテルなど様々な種類のお酒も提供しています。

  • 自社農場では、馬のボロを使って堆肥を作り、その堆肥を使って年間を通して様々な野菜づくりを行っています。野菜は、自社レストランで使うほか、直営の直売所を通じて消費者の方々に販売したり、都内のレストラン等にも販売しております。

  • 那須野ヶ原ファーム内にあるレストランではこだわりの食事を提供しており、ランチタイムには平日でも地元のお客様で賑わいます。最近では、ファームウェディングも実施しております。

  • 乗馬クラブでは、マウンテンビューコースやフォレストコース、プレーリーコースなど、緑豊かな大自然の中、馬との触れ合いを楽しんでいただけるコースをご用意しております。週末には都内など、県外からもたくさんの方にご来場いただきます。

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募集要項

勤務地 ◇那須野ヶ原ファーム:栃木県大田原市狭原1298-1 
◇湯津上村民食堂:栃木県大田原市湯津上5-776 湯けむりふれあいの丘 敷地内
◇新規開設の農園レストラン:上記の近隣
仕事内容 ◇調理業務(副料理長候補)
自社農場で生産した無農薬野菜などを使うほか、地域の食材も積極的に使い、調理をしていただきます。

◇接客業務
農園レストランでの接客、応対、スタッフの管理、営業管理など
(管理的なポジションで支配人等の責任者が出来る方を希望 )

※すぐ近くに自社農場があり、農業に関心のある方は、農作業のお手伝いをしていただくこともできます
雇用形態 正社員
※試用期間3か月間あり
(当初3か月間は試用期間として契約社員又はパートとして契約。その後正社員への登用あり)
期間 長期(期間の定めなし)
給与 月給:基本給160,000円~ 
その他、勤務により各種手当あり (職務手当、役職手当、住宅手当他)

◆昇給あり
勤務時間 シフトによる変形労働制(実働8時間)
休日 シフト制 
※年間休日89日

有給休暇:法定通り
寮・社宅・宿泊先 遠方からいらっしゃる方はお問い合わせください。お住まいのことなどご案内いたします。
※住宅手当あり
※地元以外から引っ越ししてきているメンバーが多数います
社会保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
必要な資格・経験 普通自動車免許(AT限定可)
待遇 ◆昇給あり
◆職務手当あり
◆社会保険完備
◆住宅手当あり
◆時間外手当あり
◆通勤手当あり(キロ計算)
会社情報
求める人物像 ・ホスピタリティ精神のある方
・事業拡大に向け、ともにチャレンジしていただける方
地図 地図はこちらをクリックしてください

企業情報

詳細 【名称】  有限会社那須野ヶ原ファーム
【事業内容】「那須野ヶ原ファーム」の運営管理、農産物の生産・加工・販売 他
【設立】  2004年10月5日
【資本金】 300万円
【従業員数】22名
【所在地】 栃木県大田原市狭原1298-1
【代表者】 久田 晃史
【担当者】 久田 晃史
【応募先TEL】0120-992-955
応募方法 農家のおしごとナビよりご応募いただくか、採用窓口【株式会社あぐりーん:0120-992-955】まで直接ご連絡をお願いします(直接ご連絡をされる際は「那須野ヶ原ファーム農園レストランへの応募の件で」とおっしゃってください)
採用の流れ 応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接 ⇒ 採用
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