IS BOTANICA（アイエス ボタニカ）

皆さんこんにちは！
アイエスボタニカ代表の石原と申します。
当園は京都市の西端、西京区大原野でハーブ苗や花苗（ミニシクラメン、アネモネ、ラナンキュラスなど）の生産をおこなっています。

健康志向の近年、ハーブ苗の需要はとても高く、当園への引き合いも年々増加傾向にあります。
バジル、レモングラス、レモンバーム、ローズマリー、ペパーミント、タイム・・・
皆さんはどれくらいの種類のハーブを思い浮かべられるでしょうか？
当園では実に200種類を超えるハーブ苗を生産し、専門の卸会社や市場などを通じて消費者の皆様のもとへお届けしています。
多くの種類を栽培するということは、それだけ管理が煩雑になるのですが、「アイエスボタニカさんに頼めば欲しいハーブが手に入る」という買い手の安心感につながり、結果的に販売量が増えて経営の安定に結びつきます。ときには、販売先から「○○を作ってほしい」という依頼もあり、それにお応えして新たな種類を栽培することもあります。
品質の高い苗を安定的に供給するためには細やかな管理が大切で、大変ではありますが、お客様に喜んでいただけることが私たち生産者にとって何よりのやりがいです。
これからもより多くのお客様に喜んでいただけるよう、頑張っていきたいと思っています。

さて、現在当園では、週に3日～4日程度、苗の栽培管理などの作業をお手伝いしていただける方を募集しています。
（土曜日と祝日に勤務していただける方歓迎！）
具体的には苗の手入れや水やりなどの作業をお願いします。未経験の方も丁寧に教えますので、ご興味のある方がいらっしゃいましたらお気軽にご連絡ください。

●苗づくりは農業の基本！当園で０から苗づくりについて学びませんか？
「苗半作」という言葉を聞かれたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。良い苗をつくることが、その作物の良し悪しの半分を決めるという意味で、農業においては、良い苗づくりが全てのことの基本と言っても過言ではありません。
当園では、プロの目から見てもご納得いただける健康で丈夫な苗をつくるため、苗が育つための土づくりや水やりのタイミング・量など、品種1つ1つ合わせて細やかな管理をおこなっています。
農業に興味がある方でしたら、農業の基本である苗づくりについて基礎からしっかりと学ぶことができます。
「自分にできるかな～」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなに難しく考えなくても大丈夫です。
まずは指示された作業をこなしていただきながら、毎日苗のことをよく観察することから始めましょう！
そうすると、1つ1つの苗が今何を求めているのか、何が必要なのか、きっとわかるようになっていくはずです。そうなるととても面白みが増していきますよ！
当社で苗の管理を学んでいただくことで、今後、家庭菜園などをされる際にも活かせるはずです。

私自身、以前はホテルで働いていて、全くの未経験からこの世界に飛び込みました。
ハーブが好きで、良いハーブを育てたいという思いで、ハーブ農家のもとで5年間学び、その後独立しました。そんな経験があるからこそ、「やってみたい」という気持ちのある方でしたら全力でサポートしたいと考えています。

「農業が気になる」「植物に詳しくなりたい」「空いた時間を使って農業の仕事をやってみたい」など、動機はなんでも構いません。
ご興味を持っていただけましたらお気軽にご連絡ください！
皆様からのご応募をお待ちしています！